Seven Tides powstała w 2004 roku w Dubaju jako prywatna firma zajmująca się luksusowym rozwojem nieruchomości oraz inwestycjami kapitałowymi. Od samego początku wyróżniała się skrupulatnym planowaniem projektów mieszkaniowych, komercyjnych, kurortowych, hotelowych, a nawet edukacyjnych. W ciągu dwóch dekad zrealizowała wiele widocznych projektów w Dubaju i rozszerzyła działalność na Londyn — m.in. przejmując słynny DUKES Hotel w St. James’s, Mayfair, a także budując ekskluzywne rezydencje i kompleksy wielofunkcyjne.
Firma została powołana do życia dzięki Sultanowi Ahmedowi Bin Sulayemowi, przewodniczącemu DP World Group; następnie operacyjne stery przejęli m.in. Ghanim Bin Sulayem jako Dyrektor Operacyjny. W lipcu 2024 roku Seven Tides obchodziła swoje dwudziestolecie, dostarczając ponad dziesięć głównych projektów o łącznej powierzchni ponad 13 milionów stóp kwadratowych — wszystkie przekazane terminowo, nawet w obliczu poważnych kryzysów, takich jak kryzys kredytowy z 2009 roku czy pandemia COVID‑19.
Cechą wyróżniającą Seven Tides jest myślenie przyszłościowe, nastawienie na partnerstwo i dynamiczne działanie, przy jednoczesnym zachowaniu doskonałości w projektowaniu, odporności operacyjnej i długofalowych relacji z klientami. W ofercie firmy znajdują się luksusowe marki hotelowe, wieże mieszkalne na Palm Jumeirah i w Jumeirah Lake Towers oraz szkoła z brytyjskim programem nauczania — Dubai Heights Academy.